Fia Gulliksson - Ekogastronom, slow kock och temakerska.

Fia Gulliksson inspirerar med ett oerhört engagemang om allt ifrån att leva ett holistiskt liv till att betyda något på en global arena. Drivkrafterna är passion, kreativitet och en sann värdegrund med rötter från den internationella Slow Food-rörelsen.  

Med ett holistiskt betraktelsesätt i fokus för företagandet passar den
gamla ekonomimodellen inte längre in.

- Jag är säker på att ett holistiskt förhållningssätt på livet och öretagandet leder till en överlägsen företagskultur och riktiga vinster som gör skillnad, säger Fia.

Fia är entreprenör och visionär ut i fingerspetsarna. Hon driver eventföretaget Food In Action of Sweden AB sedan 2001 där hon arrangerat allt från kunga-luncher och NATO-konferenser till att vara engagerad som moderator för 1000 kockar under ett världsmöte i Turin i Italien. Sedan 2007 driver hon också tebolaget Brunkullan AB. Fia är dessutom ofta anlitad som skribent och matjournalist för olika tidningar, radio- och TV-kock samt engagerad som kreativ gastronom vid JiLU (Jämtlands institut för landsbygdsutveckling.) Dessförinnan arbetade hon som kock, krögare och har en ledarskapsexamen från Victoria University, Wellington på Nya Zealand.

Vill du boka en föreläsning med Fia? Kontakta oss!